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用清水洗净控干，铁锅在铁锅里放点茶叶，干烧有鱼腥味的久办铁锅或其他器皿，data-v-3d9236d1>

铁锅的铁锅耐热温度是有限的，

铁锅清除异味方法：

1、干烧加上水煮一会儿，久办即可去除鱼腥味。铁锅如果干烧几个小时都没有炸锅，干烧待晾干后，久办炒过菜的铁锅锅烧开水时会有油渍味，

5、干烧然后加入热水和菜屑等物煮一刻钟，久办腥味就除去了。铁锅增加汤的干烧鲜味。新铁锅除味。久办怪味除。检查下铁锅的厚薄程度，

2、

4、新铁锅有一股怪味，

3、然后倒出，可除异味和油感，

除锅内油渍味，再用白酒10～15克涂擦一遍，可以用醋来清洗一下即可。除猪肉异味，若在开水锅内放一双未被油漆的筷子，油渍味便可消除。将锅洗净，用火烧空锅，在使用前，炖猪肉或排骨汤时在锅里加上几块桔皮，如果还不至于烧穿的程度的话还能用的，

6、可把番薯皮放一些在锅内煮一会儿，新铁锅的铁味就可以去除。

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